Ingrediente:
- 1 pui curatat si taiat
- 2 cepe taiate felii
- 2 catei de usturoi taiati
- 2 linguri paprika (boia de ardei dulce)
- 1 lingura pasta de tomate
- sare
- piper
- 2 cani de apa
- Optional: un cartof, un morcov, boia de ardei iute, smantana pentru servit
Mod de preparare:
Pentru aceasta tocanita de pui se prajeste puiul taiat bucati in ulei, pana e rumenit. Se scoate din tigaie/oala si se adauga ceapa. Cand s-a rumenit se adauga si usturoiul, iar dupa un minut paprika si paste de tomate. Se adauga puiul rumenit. Nu arunca lichidul care a curs din el, ci adauga-l in oala. Se toarna apa si se lasa la foc mic cam o ora sau pana puiul e facut.
