Friptura de pui cu smantana si ceapa

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 4 pulpe de pui dezosate
  • 4 legaturi de ceapa verde
  • 100 g cascaval
  • 120 g smantana
  • 2 oua
  • 100 ml ulei

Mod de preparare:

Cureti si tai ceapa bucati de 1-2 cm ceapa din jumatate de cantitatea de ceapa.
Deasupra cepei asezi fiecare bucata de carne intinsa putin cu ciocanul de snitele.
Le acoperi cu restul de ceapa si le dai la cuptor pana ce carnea este aproape gata.
Scoti tava si peste carne si ceapa razi un strat de 1 cm de cascaval.
Scoti din nou tava si torni smantana amestecata cu ouale.
Dai la cuptor pana se rumeneste.

0 Shares
You May Also Like

FripturiFrigarui picante

Ingrediente: 800 g carne de porc 2 cepe mari 2 ardei grasi (rosu, verde) 1 dovlecel 8 foi…

FripturiCurcan umplut la cuptor

Ingrediente: 1 curcan de 3-4-5 kilograme, frumusel si rotunjor (al meu a avut 4 kilograme) 1 pahar (150…

FripturiCotlete de berbecut

Ingrediente: 4 cotlete mari de berbecut sau 8 mai mici 200 ml vin rosu sec 1 lingurita cimbru…

FripturiRulada de miel

Ingrediente: 1 pulpa de miel dezosata 150 g cascaval 1 ou 1 lingura pesmet 3 castraveciori murati 2…