Frigarui ghiduse

0 Shares
0
0
0

Ingrediente:

  • 500 g carnati proaspeti
  • 2 stiuleti de porumb fierti
  • 200 g ciuperci intregi
  • 3 fire de ceapa verde
  • salata verde sau orez pentru garnitura
  • 300 g rosii mici
  • patrunjel verde pentru decor

Mod de preparare:

Iti pregatesti totul la indemana, inclusiv frigaruile de bambus.
Pui intai un capat al carnatului, apoi o felie de porumb.
Infigi din nou in carnat, in asa fel incat sa imbratiseze porumbul.
Urmeaza a doua felie de porumb si din nou acelasi carnat.
Va rezulta un S cu porumb.
Procedezi in acelasi fel cu rosiile si ciupercutele.
Acestea din urma, insotite de ceapa verde.
Pui pe gratar.

0 Shares
You May Also Like

FripturiFrigarui picante

Ingrediente: 800 g carne de porc 2 cepe mari 2 ardei grasi (rosu, verde) 1 dovlecel 8 foi…

FripturiCurcan umplut la cuptor

Ingrediente: 1 curcan de 3-4-5 kilograme, frumusel si rotunjor (al meu a avut 4 kilograme) 1 pahar (150…

FripturiCotlete de berbecut

Ingrediente: 4 cotlete mari de berbecut sau 8 mai mici 200 ml vin rosu sec 1 lingurita cimbru…