Ingrediente:
- 1 kg fileuri de salau
- 125 g ulei
- 2 oua
- 75g faina
- 100g pesmet
- 1 lamaie
- piper
- sare
Mod de preparare:
Fileuri de salau pane cu garnitura de cartofi natur este o reteta simpla si gustoasa. Aveti nevoie de 1 kg fileuri de salau.e portioneaza fileurile de salau. Zeama de lamaie se amesteca cu sarea, piperul, se pun fileurile in aceasta marinata, apoi se trec prin faina, ou si pesmet si se prajsc in ulei.