Ingrediente:
- 1 cutie compot de ananas
- 4 portocale
- 4 plicuri gelatina
- 4 oua
- 1 1/2 cana zahar
- 1 kg frisca vegetala
- 1 cutie mica de smantana
- 1 esenta de vanilie
Mod de preparare:
Tai 4 portocale cubulete si le lasi putin la scurs.
Intre timp, bati bine 4 oua cu 1 cana si jumatate de zahar, pe bain-marie.
Lasi sa se raceasca.
Prepari 4 pliculete de gelatina conform instructiunilor de pe plic.
Bati bine frisca si opresti o parte pentru ornare.
Restul de frisca il amesteci cu galbenusurile, gelatina si smantana.
Intr-o tava, pui celofan, presari ananasul si portocalele, apoi adaugi compozitia.
Lasi tortul la rece pana a doua zi si apoi il imbraci cu frisca si il ornezi.