Snitel vienez de pui
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1-2 oua 1 cana pesmet 1/2 cana faina sare, piper suc de…
Pulpe de pui cu legume la cuptor
Ingrediente: pulpe de pui inferioare cartofi morcovi ceapa usturoi si orice alte legume mai vrei sa adaugi sare…
Pulpe de pui cu lamaie la cuptor
Ingrediente: 6 pulpe de pui 2 lamai, sucul la marinata si coaja pentru ornat 4 linguri ulei 2…
Friptura de porc cu ghimbir si garnitura de cartofi noi
Ingrediente: 800 gr carne porc 1 rosie 1 ceapa mica 3 catei usturoi 1 ardei gras rosu 1…
Friptura de porc cu rozmarin si usturoi
Ingrediente: 4 felii de carne de porc 1/4 cup sos de soia 1/4 cup vin rosu 1 lingurita…
Friptura de curcan in sos de vin si portocale
Ingrediente: o pulpa de curcan superioara mai mare ( a mea a avut 1 200 gr) 2 portocale…
Friptura tiganeasca
Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 4 catei mari de usturoi pisati 300 ml de lapte boia de…
Friptura de vita marinata cu cartofi si ciuperci
Ingrediente: Pentru marinata: 1 kg carne de vita o ceapa un morcov ½ telina 4 catei de usturoi…
Curcan umplut la cuptor
Ingrediente: 1 curcan de 3-4-5 kilograme, frumusel si rotunjor (al meu a avut 4 kilograme) 1 pahar (150…
Friptură de porc cu sos
Ingrediente: 800 gr carne porc 400 ml suc de rosii 100 ml apa 2 ½ linguri pasta de…
Friptura de porc la tigaie cu garnitura de legume verzi si sos
Ingrediente: 9 cotlete de porc 2 cani de faina alba 1 cana de ulei vegetal o ceapa mare,…
Friptură de porc cu suc de portocale
Ingrediente: 1/4 ceaşcă cu oţet de mere 1 lingură cu sos de soia 1/2 ceaşcă cu suc de…
Friptura de pui cu legume la cuptor
Ingrediente: 1 pui cartofi o ceapa rosie rosii 1 vanata ciuperci Preparare: Se spala puiul, se taie bucati…
Friptura de pui la tava
Ingrediente: Pentru 10 portii: 2 500 kg pui 100 ml ulei 50 g usturoi 100 ml vin sare…