Pui tocat umplut cu paste si ciuperci
Ingrediente: un pui de 1.5kg 200g ciuperci 200ml ulei 2 cepe sare, piper negru 80-100g panzani colorate 2…
Porc dulce acrisor
Ingrediente: 100g orez basmati 2 linguri făină sare de mare şi piper proaspăt măcinat ulei de măsline 400g…
Carne de porc cu pere, prune si verjuice
Ingrediente: 750g-900g carne de porc tăiată în bucăţi de 5cm 2 căţei de usturoi, tăiaţi în bucăţi coaja…
Porc cu otet balsamic si nasturel
Ingrediente: 2 portocale 2 linguri de oţet balsamic 2 linguriţe de miere lichidă 1 căţel de usturoi, zdrobit…
Porc la cuptor cu fenicul, cartofi cu lamaie si ceapa
Ingrediente: 2 linguri seminţe de fenicul 1 lingură ulei de măsline 4 cotlete de porc cu os, curăţate…
Frigarui de miel si cuscus cu caise si seminte de pin
Ingrediente: 750g de pulpă sau spată de miel, dezosată, tăiată în cubuleţe 1 lingură de harissa (pastă condimentată…
Involtino din piept de pui
Ingrediente: Piept de pui – 200g sau jumatate din piept Sunca presata -50 g Mozzarella – 50 g…
Pui copt cu sos si piure cu usturoi
Ingrediente: 6 picioare de pui sau 12 pulpe sau un amestec din amândouă 8 căţei de usturoi necurăţaţi…
Pui brasovean
Ingrediente: un piept de pui 150 gr de sote de ciuperci 50 gr cascaval ras sar si piper…
Pulpe dezosate in crusta crocanta
Ingrediente: o caserola pulpe dezosate si fara piele condimente dupa gust (eu am folosit sare, piper, boia, usturoi…
Aripioare de pui la cuptor
Ingrediente: 10-11 aripioare sare piper boia ardei iute(uscat si macinat) 2-3 linguri ulei de masline condiment pt pui…
Aripioare crocant de gustoase
Ingrediente: 12 aripioare de pui 200 ml lapte batut 100 gr pesmet 1 lingurita boia (iute, dar eu…
Gratar din ficat de manzat
Ingrediente: 1 ficat de manzat proaspat sare piper Mod de preparare: Pentru gratar din ficat de manzat se…