O prajitura de pe vremea comunismului, bate orice macaroons de azi
Da, am decis sa vorbesc azi despre o prajitura comunista, cum ii spun eu, pentru ca recent mama…
Imaginatie, experienta, cheile succesului in bucatarie
De felul meu sunt un gurmand. De câte ori văd un preparat nou la emisiunile culinare caut să…
Tort de ciocolata cu caramel sarat
Ingrediente: 115g de unt sărat, plus extra pentru uns tava 225g de ciocolată 70% cacao 150ml de lapte…
Tort pentru orice ocazie
Ingrediente: 450g mix de fructe uscate 100g de stafide 100g de cireşe confiate coaja rasă de la 1…
Macarons cu ciocolata si zmeura
Ingrediente: 170g de zahăr pudră 160g de migdale măcinate 120ml albuş de la 4 ouă medii, separate în…
Prajitura Violeta
Ingrediente: 5oo gr biscuiti simpli 400 ml lapte 5 linguri cacao 3 linguri faina 5 linguri zahar 100…
Smoothie sanatos cu afine pentru micul-dejun
Ingrediente: 175ml suc de mere 100ml iaurt natural 1 banană, tăiată 175g afine congelate Mod de preparare: 1.…
Tarte cu capsuni
Ingrediente: 350g de aluat pentru tarte gata făcut (părinţii pot face aluatul din 200g de făină, 100g de…
Jeleu de capsuni
Ingrediente: 1 pachet de gelatină 450ml suc de mere sau de căpşuni 15-18 de căpşuni foarte coapte frişcă…
Înghetata simpla de capsuni
Ingrediente: 400g de căpşuni 1 cutie (250g) de mascarpone ½ x 397g conservă de lapte condensat (se găseşte…
Prajitura insiropata
Ingrediente: BLAT: 1 ou 6 linguri ulei 150 ml lapte 175 gr zahar 200 gr faina 1 lingurita…
Scufita Rosie
Ingrediente: Umplutura: 900 gr ricotta 250 gr zahar alb tos 3 linguri faina 2 batoane de vanilie coaja…
Salata de portocale cu menta
Ingrediente: 4 portocale 12 curmale moi, curăţate de sâmburi, tăiate felii pe lungime frunzele de la 1 legătură…
Tort tiramisu cu ciocolată
Ingrediente: 300g unt nesărat, la temperatura camerei o cană de făină premix Experta 1½ linguriţă praf de copt…