Ingrediente:
- 6 felii paine prajita
- 200 gr cascaval
- 200 gr piept pui afumat(sau orice altceva :sunca ,salam etc)
- 4 oua
- 100 ml lapte
- 50 gr unt topit
- 1 legatura ceapa verde
- marar
- patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se taie pieptul de pui si 100 gr cascaval cubulete.
Se toaca marunt ceapa ,mararul si patrunjelul, si se rad cele 100 gr cascaval ramase
Se bat bine ouale cu un praf de sare
Se amesteca ingredientele de mai sus cu ouale, se adauga painea care a fost stropita cu laptele si untul topit se amesteca cu grija si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt
Se presara deasupra cascavalul ras.
Se da la cuptor si se coace aproximativ 40 minute.
Se lasa sa se raceasca apoi se taie felii.