Ingrediente:
- 2 linguri cacao
- 2 1/2 linguri zahar
- 4 oua
- 50 g stafide
- 2 linguri dulceata de portocale
- 2 linguri apa
- 350 g frisca
Mod de preparare:
Amesteci zaharul cu cacaoa, adaugi apa si pui cratita pe foc la fiert pana se ingroasa ca o smantana.
Lasi sa se raceasca bine si adaugi 4 galbenusuri, frisca si albusurile batute spuma.
Amesteci bine.
Poti adauga bucatele de ciocolata, stafide, dulceata de portocale sau de alt fel, dupa gust.
Torni compozitia intr-un vas si o dai la congelator circa 10 ore.
Poti servi cu frisca in cupe.