Ingrediente:
- 500 gr piept de pui
- 1-2 oua
- 1 cana pesmet
- 1/2 cana faina
- sare, piper
- suc de lamaie, proaspat stors
- amestecuri de ierburi sau condimente sau usturoi pudra (optional,ptr a condimenta pesmetul)
Mod de preparare:
Snitelul vienez de pui este delicios. Pentru a prepara acest snitel se feliaza si se bate pieptul de pui, dar numai pe o parte.
Adauga sau tavaleste bucatile in suc de lamaie. Sareaza si pipereaza bucatile de pui si da-le prin faina,apoi prin ou si la urma prin pesmet.
Se prajeste si se serveste.