Ingrediente:

  • 1 piept depui mediu
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 2 rosii mari
  • 2 cepe mari

Mod de preparare:

Am fiert puiul, l-am lasat sa se raceasca dupa care l-am facut fasii subtiri. Am pus puiul la calit in ulei intr-o oala incapatoare. Intre timp se pot curta si taia legumele (ceapa pestisori, ardeii marunt, rosia pasata in blender) si se pot pune peste pui cand acesta era aproape calit, am condimentat si am lasat la foc mic 30 minute amestecand destul de des.

Categorized in:

Tocanite