Ingrediente:
- 2-3 bucati de mango
- 250 ml smantana
- 2 linguri rom
- 4 linguri de zahar
- sucul si coaja rasa de la o lamaie.
Mod de preparare:
Pulpa de mango, zaharul, romul si jumatate din sucul de lamaie le mixezi pana ce obtii un piure.
Bati smantana pentru a obtine frisca, adaugi piureul de mango, presari deasupra coaja rasa de lamaie si introduci crema in congelator pentru 30 de minute, dupa care servesti in cupe cu picior sau in boluri.
Formezi portii cu ajutorul unei linguri inmuiata in apa fierbinte si decorezi dupa bunul plac.